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Mars – Avril 2020 : le printemps que les plantes aiment

Après 6 mois de précipitations (d’octobre à mars), la météo bascule complètement courant mars et nous avons un printemps sec, ensoleillé et plutôt chaud.

Malgré cela, c’est dans les serres que ça pousse pour l’instant.

Notre serre à primeurs, fin mars : radis, mâche, salades, navets, choux chinois, fèves, choux-fleurs, choux brocolis, blettes.

Plantation des oignons

Plantation semi-mécanisée en pleine terre
8 planches de 30 m
recouvertes ensuite de paille (fumier de cheval) en provenance du haras voisin.

Sous serre, on borde les plants chauds

Courgettes, tomates, poivrons, aubergines: depuis mi-mars, les plants sont couverts tous les soirs quand les températures baissent en-dessous de 7º.

Le paillage des planches de culture

Plantation des pommes de terre

Le chantier patates a pu se faire deuxième quinzaine de mars, au retour des beaux jours.

Ici, plantation au petit terrain à pommes de terre.
Le paillage du grand terrain à patates.
Une première tournée de 25 tonnes fin mars, suivie d’une 2e tournée fin avril.

Notre nouveau terrain…

Un terrain de 5 ha sur la commune voisine. Bâchage pour tuer l’herbe en prévision des semis et repiquage de juin.
Implantation d’une bâche bio-dégradable (amidon de maïs) avec notre toute nouvelle dérouleuse de bâches.
Comme nous sommes en période poussante et afin d’éviter que l’herbe ne pousse trop la bâche, un paillage par-dessus et le terrain sera prêt fin juin pour le repiquage des poireaux.
4 nouvelles zones de cultures en plus sur ce terrain qui représentent 7000 m2.

L’ail

Entre-temps, l’ail repiqué au mois de novembre a pris de l’ampleur et promet une belle récolte.

Choux de printemps

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En avant pour 2020 !

Février. Saison étrange, météo pour le moins capricieuse quand elle n’est pas odieuse. Heureusement, nous avons pu apporter des amendements carbonés dans nos serres (broyats de bois et vieux fumier pour faciliter la décomposition) en temps voulu, car aujourd’hui il est impossible de circuler sans se retrouver à Verdun en 1917.

BRF + vieux fumier et un peu de compost pour faciliter le démarrage des primeurs
C’est reparti depuis fin janvier avec : fèves, mâche, salades, radis, choux-fleurs, choux brocolis, navets, épinards, choux chinois.
Et dans la serre à côté du château, une série de 120 pieds de courgettes. Pour réchauffer le sol, une petite bâche noire, et la nuit une couette (voile de forçage) qu’on enlève le matin: le maraicher borde ses légumes.