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C’est reparti !

La saison 2019 a démarré depuis quelques semaines déjà pour le maraicher. Je vous fais grâce du détail des travaux de mise en route et des installations pour l’instant.

En ce début mars, nous disposons encore de quelques légumes de conservation : pomme de terre, carottes, poireaux, panais, céleri, betterave rouge, navet.

Les légumes feuille arrivent: quelques salades, de la belle mâche, les premiers radis sont presque à point.

Ici, les légumes feuilles dans la serre de St-Aubin.

Ailleurs, dans la serre de Bienfaite, choux-brocolis, choux-fleurs, pois, fèves et courgettes sont en route.

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Ce week-end

Voici la liste des légumes et autres produits pour ce dernier week-end de l’année.

  • Notre point de vente sera ouvert vendredi 28 décembre à partir de 16h jusqu’à 19h30.
  • Nous serons présents à Orbec le samedi matin, comme d’habitude, à partir de 9h30.
  • Nous livrons des paniers sur Lisieux, le vendredi fin de matinée (appelez Syra au 07 68 30 33 28 pour passer commande).
  • Attention! Nous ne serons pas – exceptionnellement – présents au marché de Pont-l’Evêque, lundi 31 décembre. Nous pouvons faire une livraison, vendredi, sur Pont-l’Evêque; veuillez appeler Syra, si vous êtes intéressé.
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Plan de récolte 2019

Voici notre plan de récolte pour 2019, légume par légume (39 en tout).

Les zones vert foncées indiquent le mois de début de la récolte ; évidemment à l’heure qu’il est, impossible de dire à quel moment précis du mois la récolte pourra commencer.

Est-il nécessaire de rajouter que c’est un plan fait de main d’homme. Et comme dit l’adage: « L’homme propose et Dieu dispose »; vous mettrez sous « Dieu » ce que vous voudrez : la météo, la nature, l’Auteur de la nature…