| Bonjour à tous, Cette semaine, l’abondance continue avec : |
- des tomates encore en grosse quantité,
- brocolis
- poivrons
- des magnifiques radis pas piquants
- et toute la panoplie des légumes.
| Les tomates variétés anciennes sont en promo à 4,€/kg, profitez-en. Nouveautés de notre cuisine: |
- Caponata: spécialité sicilienne aigre-douce à base d’aubergine
- Crackers avec deux nouvelles recettes : tomate-fenouil et graines / tomate-fenouil-épinard
- Des mufins au chocolat délicieux concoctés par Hélèna
- de nouvelles boissons fermentés comme ceux que nous vous avions proposés lors de notre inauguration, le 11 septembre dernier et qui avaient eu beaucoup de succès. Plusieurs d’entre vous nous en ont redemandé, nous en avons remis en route et elles sont disponibles à partir de ce samedi.
En jus de légumes et fruits, nous vous proposons cette semaine 3 recettes différentes avec une nouvelle recette Renouveau, à découvrir.
A plaisir de vous revoir !
Syra et Bernard
. C’est quand même mieux de savoir quand nos fraises, nos tomates arrivent, sans parler des nouvelles transformations de nos cuisinières !